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农垦集团升级奶业全产业链 奶源全部来自自有牧场

农垦集团升级奶业全产业链 奶源全部来自自有牧场

2014-12-10 00:00

    日前从天津农垦集团获悉,该集团将在北辰区新建设30万吨加工能力的乳品加工厂,促进产业全面升级,让市民喝上放心奶。
    据介绍,为整合资源,农垦集团有限公司近日将旗下的奶牛科技、嘉立荷畜牧、海河乳业三家子公司重组整合为天津市嘉立荷牧业集团有限公司,成为本市首家奶业全产业链集团公司。目前有奶牛养殖2.3万头,年产牛奶12000万公斤,实现了奶源全部来自自有牧场,保证没有一滴“外奶”进入,从源头上保证了牛奶的放心安全。
    在生产加工方面,所执行的生产标准、质量标准均严于国家规定,从奶牛挤奶到进入生产加工车间,全程不超过2个小时。牛奶温度经过速冷技术,始终保持在0℃至4℃之间,保温奶罐车加装GPS定位系统,特殊封口使得奶罐车不能在中途打开。从原料生产、原料进厂、成品出厂经过层层检验,保障让老百姓饮用放心奶。
    目前嘉立荷牧业正全力打造一条贯穿奶业上下游的放心乳制品产业链,预计到2016年为市民日供放心奶500吨,其中400吨为采用巴氏杀菌技术的鲜奶。
摘自《今晚报》

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