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天津市食品工业协会
 
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天津市食品工业协会2014年上半年工作总结

天津市食品工业协会2014年上半年工作总结

2014-07-23 00:00

天津市食品工业协会

2014年上半年工作总结

 

上半年,我市食品工业坚持“食品强市”奋斗目标,围绕转变经济发展方式和结构调整两条主线,认真贯彻落实全市万企转型行动计划,着力结构调整,加快经济转型升级;积极发挥市场在资源整合中的“决定性”作用,致力于搞好行业内部配套服务;拓宽思路,提升境内外交流与合作层次;加快培育中国北方食品大市场,大力促进“食交会”上水平;狠抓食品安全,持续推进企业诚信体系建设;进一步拓宽融资渠道,有的放矢地解决企业资金需求。经过行业上下共同努力,全行业继续保持了稳定发展的形势,经济运行呈现出五个特点:

1)主要经济指标持续增长。2014年上半年全行业在转型升级的巨大压力下,仍实现了稳定持续增长。规模以上食品工业预计实现工业总产值1240.34亿元,同比增长15.6%,主营业务收入1138.94亿元,同比增长10.04%;预计实现利税138.42亿元,同比增长13.5%,效益增长高于主营业务收入增长3.46个百分点。其中农副食品加工业预计实现主营业务收入380.14亿元,同比增长1.9%,占规模以上食品工业的33.38%;食品制造业预计实现主营业务收入638.47亿元,同比增长16%,占规模以上食品工业的56.06%;酒、饮料和精制茶制造业预计实现主营业务收入96.71亿元,同比增长4.6%,占规模以上食品工业的8.49%;烟草制造业预计实现主营业务收入23.63亿元,同比增长2.7%,占规模以上食品工业的2.07%

2)重点行业稳定发展。保健食品行业预计实现主营业务收入368.48亿元,同比增长27.72%,预计实现利税83.4亿元,同比增长28.65%,总量在全国排名第一;肉及肉制品加工行业预计实现主营业务收入54.46亿元,同比增长34.4%;冷食饮料行业实现主营业务收入78.74亿元,同比增长9.36%。乳制品行业上半年在产量仅上升2.86%的情况下,主营业务收入上升37.85%,利润上升117.3%。重点行业主营业务收入之和,占全市规模以上食品工业的81.01%

3)结构调整进展顺利。全市食品工业结构调整进一步加快,代表精深加工的食品制造业主营业务收入占全市规模以上食品工业的56.69%,比去年同期提高了2.25个百分点;实现利税占全市规模以上食品工业的79%。保健食品行业发展尤为突出,主营业务收入占规模以上食品工业的32.35%,增速比全行业增速高出14.22个百分点;利税占全行业的60.25%,销售利润率高出全行业10.41个百分点。

4)持续发展能力增强。我市食品工业2014年共有计划项目123个,计划投资246.44亿元。截止5月份完成投资81.13亿元。投资超过10亿元的有3个; 5-10亿元的有10个。有超过51%的投资集中在我市食品工业“十二五”期间的重点发展行业,投资额达125.88亿元。

5)食品工业主导作用明显。上半年,规模以上食品工业预计完成工业总产值占全市规模以上工业的8.88%,增速比全市规模以上工业高出7个百分点,占规模以上轻工业的72.92%,食品工业对全市工业增长贡献率为15.2%

上半年,市食协重点抓了九项工作:

(一)结构调整和产业升级服务力度加大

抓好结构调整产业升级是引领全行业可持续发展的两条主线,也是协会各项工作之首。我们围绕主线组织开展了政策学习、典型宣传、深入企业解决问题等多方面的服务工作。

一是提高认识,确立调整方向。今年工作安排把加快企业结构调整作为首要任务,要求各企业从发展战略的高度充分认识结构调整的重要性,在加快产业产品结构调整方面形成共识,认真分析市场发展趋势,分析企业现状,查找存在的主要问题和薄弱环节,从享受型消费的食品发展方向去思考问题,确立调整的方向,找准入手点,制定有针对性的调整措施加以落实。要开创新思路,研究新办法,迈出新步子,体现出新水平,以确保企业发展的可持续性。

二是认真贯彻落实天津市万企转型升级行动计划。针对食品行业中小企业比例大、发展相对较慢的情况,市食协几次走访了市中小企业局、科委等有关部门进行学习和探讨,帮助中小企业寻找有关扶持政策和出路,并邀请了市中小企业局创业发展处张力处长就天津市“万企转型升级”活动的意义、目的、主要途径等做了专题报告,使企业了解了有关政策路径,从而明确了转型的方向和措施。

三是深入调研服务。协会要求工作人员深入企业一线服务,帮助解决实际问题。上半年市食协共深入走访企业60多家,以召开专题座谈会等多种形式,与企业共同分析行业走势和企业现状,研究调整的具体办法,拓宽了企业发展思路。

四是加强了典型宣传。通过简报、《环渤海食品》刊物、“中国环渤海食品网”及电台“安全食品进万家”栏目等多种形式,宣传了春发生物科技集团有限公司走科技兴企之路,始终保持全国同业之首、天津市食用菌技术工程中心技术委员会成立,加快创新体系建设、宝迪农业科技股份公司延伸产业链,从产品深加工要效益、以及利民调料有限公司质量至上、秉承传统工艺生产酱油等方面的好典型,对全行业结构调整工作起到推动作用。

五是为企业品牌建设服务。上半年,为凯涛奇、北融米业等21家企业的22个著名商标和市名牌产品的申报、复评提供了审核出具证明等必要服务。截止目前,全市食品行业共有市著名商标185件,占全市总数的16%。天津聚龙集团的特级棕榈油产品通过市科委审核被认定为天津市第二批“杀手锏”产品,获得《天津市“杀手锏”产品证书》,这是我市粮油行业唯一获此殊荣的产品,对提升“假日”品牌棕果油系列产品的知名度和影响力具有积极促进作用。

(二)境内外合作与交流取得新突破

在开展境内外合作交流上,坚持拓宽新思路,开辟新领域,不断提升工作层次。

一是组织我市独流老醋、天狮集团、皮糖张等30家食品企业参加了在安徽淮北举办的食品工业博览会,考察了淮北市食品工业园,与当地领导进行合作洽谈。

二是组织天狮集团、利民调料等5家企业参加了河南漯河食品博览会。

三是组织“天津食品行业澳、新考察团”一行14人赴澳大利亚和新西兰进行了合作洽谈及市场考察。澳大利亚维多利亚州议会议长、中澳友好交流协会会长、澳大利亚国际商会顾问Ken先生会见了考察团,并会同澳大利亚农业商会、农牧渔业协会及乳品、食品加工企业参加了会见,双方介绍了行业的现状和发展计划,达成了合作意向,考察访问了新西兰奥特兰大学、肠衣加工企业、布里斯班国际食品展和特色餐饮企业,促成了天津现代职业技术学院与奥特兰大学师生定期交流意向、肠衣进口协议和我市超高压设备出口合同。

四是与澳大利亚国际商会就中澳双方投资、举办展会、人才培训等达成了一致意见,近期可签订协议。

五是市食协协助华明祥威、一口鲜等5家企业取得了中小企业开拓国际市场进出口权资格。

六是与英国、美国、利比亚、哥伦比亚、巴巴多斯、韩国等多个国家和地区的商会及企业达成了展会合作意向。

七是二十六个省市食品协会组建了“省市食品协会联盟”。推选赵国瑞理事长为联盟主席,为我市食品工业外向型发展提供了新的平台。

八是中国东盟食品行业合作委员会于66日在昆明召开第一次会议,决定赵国瑞理事长任中方执行主席。委员会秘书处设在天津市食品工业协会,张媛任秘书长。通过了天津食协起草的中国东盟食品行业合作委员会工作计划。其中,将在11月初举办的“食交会”期间举办中国-东盟食品行业合作(天津)高峰论坛、项目对接、产品展示交易等活动。该项目也纳入了天津市东盟经贸文化年项目。

(三)2014“食交会”各项筹备工作喜人

2014年中国·天津(环渤海)国际食品交易展会作为环渤海区域最具专业性、知名度较高的食品展会,今年将呈现五个亮点:(1)规模明显增大,预计总展位将达到800多个。(2)组团参展增多,台湾、香港、山东、新疆、河南、安徽、清真食品展会联盟等将组团参展。(3)展会外向度提升,美国、韩国、澳大利亚、东盟各国、哥伦比亚、阿曼也将组团参展。(4)专业交易推介活动丰富多彩。展会期间将同期举办红酒、超高压设备、新疆特色食品、澳大利亚项目推介、汇成国际食品商城招商、清真食品发展高峰论坛、中国-东盟食品行业合作(天津)高峰论坛等活动。“食交会”组委会与天津东疆保税港区管理委员会达成长期战略合作,同时与中国葡萄酒大会、天津艾玛蒂进出口贸易有限公司达成合作共识,展会期间将举办“2014中国天津国际葡萄酒文化交易展会”。(5)展会水平进一步提高。参展大企业增多,新品更加丰富,特装数量增加,食品质量更加可靠。

(四)企业诚信体系建设效果突出

市食协始终将食品安全工作摆在重要位置抓住不放,开展了多种形式的有效工作。依据企业食品安全管理情况,按照标准评选出了天津津酒集团等38家企业为第七批天津市食品安全示范企业,评选出了食品安全管理突出、连续多年荣获食品安全示范企业称号的41家企业为“天津市食品安全特殊贡献奖”单位;评选出了嘉里粮油(天津)有限公司董事长方长青等食品安全管理业绩突出的35名同志为“食品安全管理先进个人”,在全行业起到样板推动作用。到目前,总共评审出天津市食品安全示范企业89家,全市食品安全形势稳中向好。

几年来按照工信部工作部署下力量开展了企业诚信体系建设工作,并获得突破性进展。由市食协提议并组织实施,经工信部批准的我市食用植物油试点工作已经完成,所编制的《食用油行业诚信体系实施指南》已经发布,为国内食用油行业建立诚信体系提供了指导范本。本市已有16家企业通过诚信体系建设评价获得证书。天津宝迪农业科技股份有限公司、龙威粮油工业有限公司两家企业在全市食品企业诚信体系建设工作推动会上分别介绍了的经验。

(五)融资渠道进一步拓宽

两年多来,市食协融资服务平台积极发挥“民生银行天津市食品工业协会城市商业合作社”的作用,开展了一系列艰苦细致的调研服务,取得了明显效果,博得了企业欢迎和赞赏。截止目前,总计为166家企业解决了两亿五千万元的资金需求。近期,经与民生银行多次研讨,为将要开业的北方最大食品商城:汇成国际食品商贸城整体筹集租金和营业后经营商家的资金需求,把其培育成我市乃至北方地区最具影响力的食品交易中心。为满足企业发展对资金的多层面需求,与光大银行就推出商超快贷、抵押融易贷及支票易三款金融产品达成一致意见,近期将签订协议。

(六)人才服务工作有了新进展

一是配合中食协组织第四届调味品国家评委申报工作,推荐申报了独流老醋公司张荣展、刘庆山和翠波食品公司刘雪娜同志为调味品国家评委。

二是组织我市独流老醋、春发食品配料、大海肉类、大桥道、九三大豆科技公司5家企业的负责人参加由中食协举办的第三届食品安全高级研修班。

三是继续与现代职业技术学院合作,开展食品行业国家职业资格培训。上半年以肉制品加工工、白酒酿造工和西式面点师培训为重点开展了前期准备工作,预计7月份即可开班。

四是完成了本市非国有食品企业工程技术人员2013年职称申报的收尾工作,为19人发放了证书。同时做好了今年下半年职称申报的准备工作。

五是增加了市食协专家委员会专家库信息,增补天立独流老醋公司董事长张殿英、副总经理张荣展、调味品协会会长刘泽俊为专家库专家。

(七)行业配套服务步伐加快

为发挥市场在资源配置中的决定性作用,搞好全行业的资源整合,盘活存量、用好增量,市食协按市场规律运作,加强了行业内的资源整合与配套服务。一是协助英鹏食品配料公司召开乳品饮料新品推介会。二是帮助英鹏食品配料公司与一轻集团公司合作,争取使传统工艺生产的“山海关汽水”产品注入新的科技含量。三是大力推广超高压食品加工技术和设备的工作已见到了一定成效。四是为降低托盘成本,已为部分企业达成了合作意向。五是为贯彻落实京津冀协同发展的战略部署,中芬乳业有限公司利用闲置设备同北京一家奶源企业合作,代加工乳酸菌饮料,生产酸奶和巴氏奶,日前已通过市食协专家委员会专家对其获取QS许可证的前期审查。

(八)信息工作质量有了新提升

一是上半年编辑出刊了《环渤海食品》刊物3期。二是上半年完成简报5期,成立“部分省市协会联盟”和“中国-东盟食品行业合作委员会”第一次工作会议的内容受到有关单位的关注。三是完成了《中国环渤海食品网》的改版工作,新版网站已经上线,内设等11个板块内容,为理事单位提供了多角度的宣传机会。四是创新工作方式,组织天津日报、今晚报、中国食品报、新华社、天津电视台、天津电台、渤海早报、北方网、天津工人报9家媒体开展食品安全走基层活动,分别走进我市利达、利好、肉联、蒙冠、一口鲜、宝迪、美可高特、海河乳业、利民调料9家食品企业,通过企业介绍、专家点评、参观生产线、现场采访、集中报导等形式,22次宣传报道了企业的先进事迹。五是开展特色宣传。3月份,市食协与市食安办会同有关媒体记者共同参加了在天津市华泰森淼生物工程技术有限公司超高压主题餐厅举办的“超高压食品科技日”活动,帮助企业在《中国食品报》、《今晚报》、《环渤海食品》等有关刊物做了宣传,反响较好。

(九)协会自身建设进一步提高

一是天津食协牵头成立“部分省市协会联盟”,通过加强省市间深度协作,将有助于提升协会的整体素质和工作水平,更好地开展为企业服务,促进行业持续稳定发展。二是市食协赵国瑞理事长担任中国东盟食品行业合作委员会中方执行主席、张媛同志任秘书长,将有助于提升天津食协的影响力及话语权,有利于开展双边合作交流、项目对接、招商引资等活动。三是召开了第九次食品专业协会、专业委员会工作会议,对全年工作及协会建设起到促进作用。四是在肉类协会、营养保健品协会换届的基础上,积极推进乳品协会和冷食饮料协会的换届准备工作。五是市食协行业凝聚力的不断提高,不少食品及相关单位纷纷加入市食协组织,壮大了理事队伍。上半年共吸纳华北衡器公司等共12家新会员单位,新增副理事长一名、常务理事单位一家。协会目前共有理事单位413家。六是加强协会规范管理,会员资料搜集及建档工作进一步完善。

总之,市食协上半年的各项工作基本上做到了围绕主线、突出重点、创新务实、力求实效。但也存在一定差距,行业结构调整产业升级的进度还较慢,有些专业协会的换届工作迟缓等等,有待于在下半年工作中抓紧落实,以保证全年各项目标任务的顺利完成。

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